Linaza Dorada formato 1 Kilo
Las semillas de linaza o lino se refieren al mismo producto, esta semilla se ha consumido hace más de 6000 años y son semillas pequeñas, marrones o de color dorado que son ideales para incorporar en la alimentación diaria en diferentes preparaciones.
Su cultivo, históricamente, siempre se dio en suelos ricos en materia orgánica, y cercanos a los ríos. Esto deja la historia de la linaza muy próxima a los ríos Tigre y Eufrates, en Mesopotamia, y el río Nilo, en Egipto. Con técnicas agrícolas modernas y el perfeccionamiento de las semillas del lino, la linaza pasó a ser plantada en más lugares, extendiéndose por el mundo en cultivos de la planta para fines alimenticios, medicinales, en la industria textil y maderera.
Con respecto a esta semilla, podemos encontrar 2 variedades dentro de las cuales la única diferencia en el sabor que estas poseen, ya que la linaza dorada posee un sabor más intenso que la linaza común, pero en relación a propiedades nutricionales son muy similares.
Beneficios
Buena fuente natural de omega 3 vegetal
Alto contenido de proteína vegetales
Proporciona fitoquímicos que fortalecen el sistema inmunológico
Contiene minerales como el hierro, potasio, fósforo o magnesio.
Posee vitamina E, con acción antioxidante
Tiene vitaminas del grupo B
Muy recomendado en enfermedades y proceso inflamatorios
Entrega buena fuente de fibra
Favorece la digestión evitando el estreñimiento
Reduce naturalmente los niveles de colesterol
Los polifenoles que contienen apoyan el crecimiento de Probióticos en el intestino
Los líganos son conocidos por sus propiedades anti-virales y antibacterianas
