Modo de preparación: Disolver 1Kg. de producto en polvo en 2.5 L de agua fría (bien helada). Una vez disuelto batir con batidora semi industrial o industrial por 7 a 10 minutos, hasta obtener consistencia semisólida, porcionar y refrigerar.
Con 1kg de producto en polvo se obtiene 3.5kg ( con batido optimo 6 L finales) de producto listo para ser consumido.